キッチンスタジオを市内企業にお貸ししました。
今日は「私たちの暮らしの中でなくてはならない『電気』」をテーマに、市内イタリア料理店piccolo sogno(ピッコロ・ソーニョ）のシェフで野菜ソムリエの小西和平さんを講師に迎え、『電気のマメ知識&カルチャー教室』が行われました。
食文化館キッチンスタジオの「貸し卓」だったら、自由度の高いイベントが気軽にできます。
ご利用を希望される方はお電話くださいね♪
2009年3月29日 1:35 PM | カテゴリー：食文化館の出来事
おばまの春の風物詩
若狭地方に春の訪れを告げるイサザ（標準和名：シロウオ）漁が小浜市南川で行われています。
今年は暖冬の影響で例年よりもピークが早まり、水揚げは少ないそうですが、今日食文化館で展示したイサザたちは元気いっぱい泳いでいました。
2009年3月29日 12:38 PM | カテゴリー：食文化館の出来事
