7月2022

ミルクわらびもち

７月１８日（月・祝）のおすすめ体験は、「ミルクわらびもち」を開催しました。鍋にわらび粉、砂糖、牛乳を入れて中火にかけながら木べらでよく混ぜます。鍋底からはがれるようになればスプーンで適当な大きさに取り、氷水に落とし、冷やして出来あがりです。
材料を練り上げるのに時間がかかるので、皆さん熱心にかき混ぜておられました。お好みで黒蜜ときな粉をふりかけて出来上がったわらびもちをうれしそうに持って帰られました。
次回は８月２７日（土）に開催しますので是非ご参加ください。

 

2022年7月23日 9:12 AM | カテゴリー：食文化館の出来事

くずまんじゅう作り

本日のおすすめ体験は、小浜の夏のお菓子「くずまんじゅう」作りを
開催しました。
早く梅雨が明けて急に暑くなりましたが、冷たい「くずまんじゅう」を食べて少しでも暑さがやわらぐと良いですね。

７月１８日（月・祝）のおすすめ体験は、ミルクわらび餅を開催します。
ぜひご参加ください。

2022年7月5日 5:10 PM | カテゴリー：食文化館の出来事