10月25日、市内外の12店が自慢のプリンを出品し、プリンの頂点を決める「P-1グランプリ」が開催されました。
前日からあいにくの強風で冷たい風が吹く中、熱いプリンの戦いが繰り広げられました。
イベントの開始前から多くの方にお越しいただき、終日、驚くほど長蛇の列がとぎれることなくできる程の賑わいでした。
いずれも工夫をこらしたプリンが沢山並ぶ中、お気に入りのプリンを探して多くの笑顔がとびかう1日でした。
![P1_R](http://www1.city.obama.fukui.jp/obm/mermaid/diary/wp-content/uploads/2015/10/0d43ea543f97c2a06e6d9248d39e841b.jpg)
![プリン_R](http://www1.city.obama.fukui.jp/obm/mermaid/diary/wp-content/uploads/2015/10/723089fa36292f7154189497c5bfba7f.jpg)
2015年10月29日 9:10 AM |
カテゴリー:食文化館の出来事
10月24日は、イベント「Honey Session」が食文化館のマリンデッキで開催され、様々な音楽の演奏のほかスイーツの販売などが行われました。
天候にも恵まれ、すがすがしい秋晴れの下、おいしくて可愛いスイーツを片手に身近で生演奏を聞くことができました。多くの来場者にもお越しいただき、とても素敵な一時を過ごしていただきました。
![イベント_R](http://www1.city.obama.fukui.jp/obm/mermaid/diary/wp-content/uploads/2015/10/c43f6aa28c290a21bd67674ccdd1d006.jpg)
![太鼓_R](http://www1.city.obama.fukui.jp/obm/mermaid/diary/wp-content/uploads/2015/10/72bd58cd6a8490a4d1b9541d4deff493.jpg)
2015年10月24日 4:57 PM |
カテゴリー:食文化館の出来事
9月23日に「江戸時代の人気料理を作ろう!」を開催しました。
このイベントは、今年度の企画展示と連動したもので、江戸時代の料理本を元にしながら調理するものです。
今日は、若州名物小鯛漬など合計5品を作りました。
最初に小鯛を三枚におろすところからはじまり、途中、鰹節を削るなどもしました。
いずれの料理も大変美味しく出来上がり、参加者の方からは、「思っていたよりも豪華な食で驚きました」「身近な食材で出来るので、家でも作ってみようと思いました」などと喜んでいただきました。![小鯛_R](http://www1.city.obama.fukui.jp/obm/mermaid/diary/wp-content/uploads/2015/09/18a036c70117cdb388eeec1b740cfc85.jpg)
![料理完成_R](http://www1.city.obama.fukui.jp/obm/mermaid/diary/wp-content/uploads/2015/09/6cf32beaa7f38e04d7096077cd79ccd2.jpg)
2015年10月1日 4:40 PM |
カテゴリー:食文化館の出来事