夏の日のスイーツ
京都で活躍する一流のシェフ達を招いての料理教室。
親子でも参加していただけるよう毎年、夏休み頃に企画しています。
今回は、パティシエ（菓子職人）に暑い夏の日にぴったりのお菓子作りを教えていただきました。
2008年7月28日 10:05 AM | カテゴリー：食文化館の出来事
7月2008
米倉さんインタビュー
「ちりとてちん」 の和田正太郎役でおなじみの米倉斉加年（よねくら まさかね）さんが食文化館を訪れました。
館内に展示されている「ちりとてちん」の塗箸工房のロケセットの前で、インタビューが行われました。
2008年7月7日 10:21 AM | カテゴリー：食文化館の出来事
食文化館のキャンドルナイト
全国的な取り組みである「CO2削減/ライトダウンキャンペーン」、また「100万人のキャンドルナイト」活動に賛同して、食文化館では例年、玄関前を中心に消灯して手作りのろうそくをともしています。
今年は趣旨に賛同していただいた市民ボランティアグループによるカフェやミニライブも実施されました。
2008年7月6日 10:30 AM | カテゴリー：食文化館の出来事
