食文化館でも土づくり
先日の生ごみ先生こと吉田俊道先生の講演会を開催し、早速、食文化館でも生ごみを使い元気な土づくりに挑戦中です。
土づくり3日目の今日は、土をまぜて途中経過を観察しました。
土の中は少しあたたかいような気がします・・・発酵が進んでいるのでしょう。
最近寒い雨の日が続いているので、土の中の微生物も、早く暖かくなるのを待っていることでしょう。
2011年3月3日 11:49 AM | カテゴリー:食文化館の出来事
先日の生ごみ先生こと吉田俊道先生の講演会を開催し、早速、食文化館でも生ごみを使い元気な土づくりに挑戦中です。
土づくり3日目の今日は、土をまぜて途中経過を観察しました。
土の中は少しあたたかいような気がします・・・発酵が進んでいるのでしょう。
最近寒い雨の日が続いているので、土の中の微生物も、早く暖かくなるのを待っていることでしょう。
2011年3月3日 11:49 AM | カテゴリー:食文化館の出来事
食文化館の2階にある若狭工房では、雛祭りにあわせ雛人形を飾付けしています。
見どころは最上段の和紙で出来た浅井三姉妹の人形です。
右端の尼僧姿の人形が小浜ゆかりの常高院(お初)です。
常高院(お初)が愛した小浜に、ぜひ遊びに来てくださいね!
2011年3月3日 11:47 AM | カテゴリー:食文化館の出来事