「挽きたて・打ちたての蕎麦を堪能しよう」を開催しました
12月19日（日）に食の達人・高鳥重郷氏による毎年大人気の蕎麦打ち講座
「挽きたて・打ち立ての蕎麦を堪能しよう！」を開催しました。
今回は、太良庄荘園そばクラブの3名の方も指導に参加くださいました。
慣れた方は、てきぱきと作業されており、小さなお子様はご家族と
協力しながら蕎麦を仕上げていました。
自分で作った挽きたて・打ち立ての蕎麦を味わいながら良い年越しが
出来ると良いですね
2021年12月21日 9:27 AM | カテゴリー：食文化館の出来事
