“梅干し”作ってみました。

　久しぶりの晴天に恵まれ、梅干したちは太陽の光を浴びて気持ちよさそう。
　初めて梅干し作りに挑戦しました。いろいろな方にアドバイスをいただいて、いい感じに見えるのですが．．．塩を入れ過ぎたようで、激辛梅干しになってしまいました．．．残念。来年は最高の梅干しを！！

2009年8月8日 11:28 AM | カテゴリー：食文化館の出来事

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