華やかおせち

 食文化館で毎年恒例の「おせち料理教室」を開催しました。
 できあがった料理を一つのお皿に盛り付けると、見た目もとても華やかに仕上がりました。
 途中、飛び入りゲストが登場するなど、楽しいおせち料理教室となりました。

メニュー
・華やか手まり寿司         ・くるりん伊達巻き
・海老のにんにくマヨ焼き       ・田作り
・ごぼうとれんこんのごまみそ和え  ・新春茶巾

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