フレンチおせち教室を開催しました！
今年のテーマは「フレンチおせち」。
パプリカのケークサレ・人参のグラッセ・マドレーヌなど、親しみやすいフランスの家庭料理10品を、参加者の皆さんで作っていただきました。
おせちはもともと1段の予定でしたが、2段にしたり、持参した南天やハーブなどをあしらうなど、一層豪華に仕上げられた方も。
和風なおせちもいいですが、このようなフレンチおせちもいいですね。
来年もおせち教室を予定しておりますので、ぜひご参加ください。
2018年12月27日 10:09 AM | カテゴリー：食文化館の出来事
