オリジナル七草粥

 小浜産のせり・すずな・すずしろ・小松菜・水菜・菊菜・菜花の入った食文化館オリジナルの七草がゆをふるまいました。
 早春の野に生える若菜は、貴重な栄養源であったことや、暴飲暴食をした胃にもやさしいことなどから1月7日に食べられています。
 みなさんのお家では、どのような七草を食べられましたか?

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