梅ゼリーのふるまいが行われました！

お盆もそろそろ終わりとなる頃ですが、７月２０日に舞鶴若狭自動車道が全線開通したことも影響してか、食文化館は連日大勢のお客様で賑わっています。
そんな中、本日１１時からはグループマーメイドによる梅ゼリーのふるまいが行われました。
若狭地域で収穫された梅を使って梅ジュースを作り、その梅ジュースとゆかり粉で鮮やかに仕上げた一品です。
皆甘酸っぱいゼリーに舌鼓をうっていました。

2014年8月16日 2:35 PM | カテゴリー：食文化館の出来事