山車・大太鼓・神楽・獅子の4種類の演し物と、御神輿が町中を巡る、300年の歴史を持つ若狭地方最大の秋祭り『放生祭』の季節が、今年もやってきました。
　そして食文化館にも、今宮区の山車が巡行してくれました。勇壮な笛や太鼓の音が、快晴の小浜の空に冴え渡りました。

　食文化館スタッフが7月から育てている野菜達は、来館されたみなさんやスタッフの愛情を受けてすくすくと成長しました。
　今日はスタッフがその野菜を収穫して、サラダを作りました。館内のプランターで栽培したのにも関わらず、畑で育った野菜と同じしっかりと濃い野菜の味がしてびっくり！関係者で美味しくいただきました。
　ちなみに、おじぎ草はピンク色のかわいい花を咲かせ、今日も元気に成長中です。どこまで育つか楽しみです。

　開館6周年を迎えた食文化館では、今月10日より『奥村彪生コレクション一斉展示』を行っています。
　江戸時代の料理本に紹介された食事や、ペリー提督をもてなした料理、昭和30～40年代の漫画に見られる日本とアメリカの食事などを中心に紹介しています。
　展示は10月6日までとなっています。期間中に是非お越しくださいね。
　これからも食文化館をよろしくお願いします。