おせち料理

　

　食文化館では、子どもたちだけで料理する体験プログラム「キッズ・キッチン」を実施しています。
　今回の拡大版では、華やかなお正月の祝い料理をテーマに行いました。
　おせち料理にこめられた意味を学びながら、みんなで楽しくつくりました。

メニュー
・小浜のお雑煮　・さつまいものきんとん
・煮しめ　　　　　・紅白なます
・大福茶

2008年12月14日 4:53 PM | カテゴリー：食文化館の出来事