2013年10月

10月季節の調理体験

10月の季節の調理体験は下記の献立を作りました。
・みょうが風味の
 さば押し寿司
・れんこんのカレー風味
 天ぷら
・のっぺい汁 
・米粉で作るいちじく 
 クレープ

季節の調理体験は毎月3回(月ごとに献立が変わります)開催しています。どうぞお気軽にお申込み下さい。

食文化館の秋

 ようやく秋の気配が感じられるようになりました。
 今年は、9月19日が十五夜で綺麗な満月が・・・。
 食文化館では、館の運営ボランティアのかけはしサポーターによる、十五夜の飾り付けを行いました!
 大きな団子はとっても美味しそうです☆
 食欲の秋、到来です。