食文化館の元気野菜畑（その４）
全く生ごみの姿かたちが無くなった食文化館の元気野菜畑ですが、本日はいよいよ園児たちと夏野菜の苗植えを行いました。
園児たちがまずは一言「ごみがない－！！」。あれだけあった生ごみですがすっかり分解されていて、ビックリしてました。
まずは、前日にセルカ（カキガラ石灰）を混ぜ込んだ土に、園児たちが順番に夏野菜の苗を植えていきました。夏野菜の苗は、園児たちの希望で、中玉トマト、ミニトマト、きゅうり、ピーマン、なすの５品目で、同じ夏野菜を別の畑に植えて、収穫時に食べ比べをします。
植えた後は、苗に水をたっぷりやって、乾燥をふせぐために草を敷きつめてできあがりです。
収穫予定は７月初旬から中旬です。みなさんお楽しみに！！
2011年5月19日 10:21 AM | カテゴリー：食文化館の出来事
