食文化館の元気野菜畑(その2)

小浜幼稚園児と一緒に始めた元気野菜づくりですが、今日は土づくりをはじめて3日目です。
土を混ぜ返そうとブルーシートをはがしてみると、土の表面にびっしりと糸状菌が発生し、土を触ってみると、発熱しているのでとても温かくてびっくりしました。生ごみは、まだまだ分解はされていませんでしたが、今のところ順調に土づくりが進んでいます。

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