[季節の魚 加工体験教室 第五弾 かれいの煮付け]を開催しました

食文化館では、毎月1回、旬の魚を使った「季節の魚 加工体験教室」を
開催しています。
今月は、3/7に「かれいの煮付け」を開催しました。
初めて魚の調理をされるお子様は、ご家族に助けてもらいながら、
慣れない手でかれいのうろこを取っていました。
出来上がった煮付けを、お皿に飾り付けて写真を撮られるお客様や
大きななべを持参で、煮付けを持って帰られる親子の方もおられました。
今晩は、きっと楽しみな夕食になりますね。