2015年10月

第3回 P-1グランプリが開催されました!

 10月25日、市内外の12店が自慢のプリンを出品し、プリンの頂点を決める「P-1グランプリ」が開催されました。
 前日からあいにくの強風で冷たい風が吹く中、熱いプリンの戦いが繰り広げられました。
 イベントの開始前から多くの方にお越しいただき、終日、驚くほど長蛇の列がとぎれることなくできる程の賑わいでした。
 いずれも工夫をこらしたプリンが沢山並ぶ中、お気に入りのプリンを探して多くの笑顔がとびかう1日でした。

Honey Sessionが開催されました!

 10月24日は、イベント「Honey Session」が食文化館のマリンデッキで開催され、様々な音楽の演奏のほかスイーツの販売などが行われました。
 天候にも恵まれ、すがすがしい秋晴れの下、おいしくて可愛いスイーツを片手に身近で生演奏を聞くことができました。多くの来場者にもお越しいただき、とても素敵な一時を過ごしていただきました。

江戸時代の人気料理を作ろうを開催しました

 9月23日に「江戸時代の人気料理を作ろう!」を開催しました。
 このイベントは、今年度の企画展示と連動したもので、江戸時代の料理本を元にしながら調理するものです。
 今日は、若州名物小鯛漬など合計5品を作りました。
 最初に小鯛を三枚におろすところからはじまり、途中、鰹節を削るなどもしました。
 いずれの料理も大変美味しく出来上がり、参加者の方からは、「思っていたよりも豪華な食で驚きました」「身近な食材で出来るので、家でも作ってみようと思いました」などと喜んでいただきました。