若狭工房の体験メニューが増えました。
若狭工房の体験メニューに色絵付けが
仲間入りしました。
これは、抜き型を使った絵付けで、誰でも
簡単にご利用いただける内容となっています。
ぜひ皆さんご利用ください。
2006年7月9日 5:05 PM | カテゴリー：食文化館の出来事
食文化館の出来事
6月は食育月間です。
今年の食育月間のテーマは、「みんなで 毎日 朝ごはん」です。
食育の日のこの日、忙しい朝におすすめの三色おにぎりのふるまいを行いました。
2006年6月19日 5:08 PM | カテゴリー：食文化館の出来事
キャンドルナイト
6月17、18日の2日間、環境省が呼びかける「CO2削減ライトダウンキャンペーン」にあわせ、キャンドルナイトを行いました。
今年は、あんどんや竹で作ったロウソク入れを置き、あんどんの光や竹の中のキャンドルが幻想的な雰囲気を演出しました。
2006年6月18日 5:11 PM | カテゴリー：食文化館の出来事
お父さんへ贈り物。
父の日のプレゼントを作る体験を開催しました。
この日はオリジナルのグラスと、おつまみにぴったりな料理を作りました。
2006年6月17日 5:13 PM | カテゴリー：食文化館の出来事
自転車ツアーがやってきた！
日本各地を自転車に乗って巡る外国人ツアー一行が、食文化館で若狭の郷土料理作りに挑戦。
今回は、今が旬の竹の子を使っています。皮がついたままの姿に、皆さん興味津々です。
2006年5月18日 5:19 PM | カテゴリー：食文化館の出来事
自転車ツアーがやってきた！
食事の前には、きちんと手を合わせ
感謝の気持ちで「いただきまーす！」
地元の方々と一緒の調理体験でしたが、
言葉は通じずとも、お互い身振り手振りで料理を作り上げました。
食を通した楽しい時間となりました。
2006年5月18日 5:17 PM | カテゴリー：食文化館の出来事
