自転車ツアーがやってきた!

日本各地を自転車に乗って巡る外国人ツアー一行が、食文化館で若狭の郷土料理作りに挑戦。
今回は、今が旬の竹の子を使っています。皮がついたままの姿に、皆さん興味津々です。

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