2008年7月

夏の日のスイーツ

 京都で活躍する一流のシェフ達を招いての料理教室。
 親子でも参加していただけるよう毎年、夏休み頃に企画しています。
 今回は、パティシエ(菓子職人)に暑い夏の日にぴったりのお菓子作りを教えていただきました。

米倉さんインタビュー

 「ちりとてちん」 の和田正太郎役でおなじみの米倉斉加年(よねくら まさかね)さんが食文化館を訪れました。
 館内に展示されている「ちりとてちん」の塗箸工房のロケセットの前で、インタビューが行われました。 

食文化館のキャンドルナイト

 全国的な取り組みである「CO2削減/ライトダウンキャンペーン」、また「100万人のキャンドルナイト」活動に賛同して、食文化館では例年、玄関前を中心に消灯して手作りのろうそくをともしています。
 今年は趣旨に賛同していただいた市民ボランティアグループによるカフェやミニライブも実施されました。