■スクスク元気っ子教室 ママと子のスクスクレシピ
■1歳～3歳おやつ きなこおにぎり
■産後ママランチ会 産後ママランチ会 重ね煮レシピ
■若狭高校生考案 レシピ レンジで簡単！グルテンフリーみそ蒸しパン（蜂蜜入り）
（注意）1歳未満のお子様には、蜂蜜は使用しないで下さい。
果物を入れて甘さを出してもいいですね。
【開発経緯】
「ダイエットはしたいけれど、無理な食事制限はしたくない」。
そんな思いから、若狭高校の生徒たちが「健康的な体づくり」をテーマに探究活動を始めました。
注目したのは、私たちの身近にある「胃腸」の状態です。納豆や味噌、梅、へしこなど、小浜で古くから親しまれてきた発酵食品を活用し、「胃腸を整えることが健康の土台になる」ことを検証しました。
その中で考案されたのが、小麦粉を使わずに味噌の風味を活かした「グルテンフリー味噌蒸しパン」です。素材の旨味を感じられるレシピです。ぜひ、ご家庭でのおやつ作りに取り入れてみてください。
問い合わせ先：小浜市 健康管理センターいきいき ℡0770-64-6093
