小浜市の生涯食育について
高齢者対象の食育
(1)1人暮らし老人食事サービス
高齢者の健康増進と孤独解消対策として、75歳以上の1人暮らし高齢者等を対象に、食生活改善推進員が健康を考えた献立のお弁当を作り、各家へ届けるサービスを行っています(年1回)。
各家を訪問して栄養のバランスのとれた食事を提供するとともに、状況や健康状態についても聞き取り、何らかの問題があれば、行政が対応することとしています。
各家を訪問して栄養のバランスのとれた食事を提供するとともに、状況や健康状態についても聞き取り、何らかの問題があれば、行政が対応することとしています。
(2)高齢者料理講習会
(3)元気倶楽部
高血圧・高血糖状態が長年続くことにより、様々な疾患に罹患する危険性が高まります。これらの疾患の進行に伴いQOLの低下はもとより重度の要介護状態を引き起こします。これらのことを予防するため、健診の必要性、運動や食事についての学習を行います(6回コースでそのうち2回は調理実習を行います)。