参加者募集　「我が家の防災ごはんコンテスト」

防災食を使った料理コンテストの参加者を募集します！

　災害に備えて家庭で備蓄している防災食。いざというときのために備えるだけでなく、普段の食事にも活用してみませんか？

　市では、防災について考えるきっかけづくりと、市民の皆さんの防災意識の向上を目的に、「防災食を使った料理コンテスト」を開催します。

　家庭に備蓄している防災食や、事務局が提供する防災食を使って、おいしく食べられるアレンジ料理を考えてみませんか？

　料理が好きな方はもちろん、防災に関心のある方など、皆さんからのご応募をお待ちしています。

〇応募内容

　家庭に備蓄している防災食などを活用した、オリジナルのアレンジ料理を募集します。

　普段の食卓でも食べたくなるような、おいしく手軽に作れる料理のアイデアをぜひご応募ください。

〇使用できる食品

　・防災食

　　1:事務局から提供する防災食　(必須)

　　2:申込者様でご用意する防災食

　※防災食以外の食材を使用する場合、1食300円以内の食材を加えることができる

　※詳細は、別添要項をご確認ください。

〇コンテストを通じて防災を身近に

　防災食は、災害時に備えておくだけでなく、日頃から食べて、食べた分を買い足す「ローリングストック」によって、無理なく備蓄を続けることができます。

　今回のコンテストをきっかけに、防災食の新たな食べ方を発見し、家庭での備えを考えてみましょう。

　皆さんのアイデアあふれるご応募をお待ちしています！

〇応募方法・開催概要

　- 応募期間：11月1日（日）から令和9年1月15日（金）

　- 応募資格：年齢、経験不問（プロ・アマチュア問わず応募可）

　　※中学生以下は保護者同伴とする個人での応募とする（1レシピまで）

　- 応募方法：申込書をいずれかの方法（郵送・持参・メール）で提出

　- 提 出  先：御食国若狭おばま食文化館　〒917-0081　福井県小浜市川崎3丁目4番　Tel:0770-53-1000

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　✉:mermaid@city.obama.lg.jp

　- 審査方法：一次審査（書類審査）…審査員による書類選考

　　　　　　   二次審査（実演調理・実食審査）…会場にて応募者本人が実際に調理実演し完成した料理を審査員が実食

　- 結果発表：一次審査　令和9年2月上旬　　二次審査通過者に通知

　　　　　　   二次審査　令和9年3月20日（土）

　※事業全体の詳細は、開催要項をご確認ください