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食文化館だより vol.51
2021/06/28 (月)
食文化館だより夏号を掲載しました。
添付のリンクからダウンロードしてください。
☆食文化館だより夏号(vol.51)
内容
・食文化館内のブース紹介
「すし」の歴史
・館内展示で見る季節の食文化
伝統行事と食文化「祇園祭と行事食」
家庭に伝わる食文化「やたら漬け」
・若狭おばま御食国大使 寄稿文
「私のおすすめ夏料理3品」文・奥村彪生氏
・イベントスケジュール
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