「サバ缶、宇宙へ行く」最終回からもう2週間以上たちますね。
早速ロケ地マップを手に多くの聖地巡礼のお客様にお越しいただき嬉しいかぎりです！
さばうちゅロスのみなさんに今日は現場で好評だった差し入れを紹介します。
まずは、若狭小浜小鯛ささ漬。
4月のある日みなさんに差し入れしたのは、奈未の実家「菅原商店」のロケ地となった、若狭小浜お魚センター内にお店を構える「木五商店」さんの"若狭小浜小鯛ささ漬"。
小鯛ささ漬は、新鮮な蓮子鯛（キダイ）を、手作業で三枚におろし、塩と酢で締め、杉樽へ。丁寧な手仕事が保存性と旨みを両立させた、"刺身を超える美味しさ"の逸品です。
最初はみなさん、これは何？お刺身？酸っぱいの？という感じでしたが、フレッシュな味わいと旨味に感動して、そこかしこから「なにこれ、旨っ！！」という声が聞こえてきました。
監督のお一人と美術のスタッフさんが早速買いに行かれ、８話の浜中食堂の撮影ではしっかりと朝野先生が木島さんたちと小浜名物を食べるシーンで食卓に並べていただきました！
うっかり樽に入っている写真を撮り忘れてしまいましたが、ロケ地マップにはちゃんと載せているので見てくださいね。ふるさと納税の返礼品としても大人気なんですよ。
（協）小浜ささ漬協会 | 小浜が誇る伝統食・若狭の特産品【若狭小浜小鯛ささ漬】協同組合 小浜ささ漬協会
奥の方に見える透明のパックたち。
じつはこれ、小浜の夏の風物詩"くずまんじゅう"です！
くず？？葛といえば、宇宙鯖缶完成のカギとなった、粘性のもとですね。
劇中、熊川葛を使おう！と提案する４期生のみなさんにぜひ小浜名物"くずまんじゅう"を食べてもらおう！と用意しました。
くずまんじゅうは"つるん"とした食感が魅力のスイーツ。このくずまんじゅう、実は葛以外にも重要な要素があります。
それは、小浜のおいしい水！！
小浜にはいくつか名水の湧き出る水くみ場があります。水に惹かれて移住した、という人も結構いるんですよ。ロケ地巡りと合わせて名水巡りもおススメです！
くずまんじゅうの美味しさの秘密はこちら↓
