食文化館だより秋号を掲載しました。

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☆食文化館だよりVol.52

【内容】

・食文化館内のブース紹介

濱のにぎわい「若狭おばまの名産品　若狭鰈（わかさがれい）」

・館内展示で見る季節の食文化

伝統行事と食文化「秋祭りと行事食」

家庭に伝わる食文化「酢ずいき」

・若狭おばま御食国大使　寄稿文

「わたしのひとさら」

・イベントスケジュール