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食文化館だより vol.51
2021/06/28 (月)

 食文化館だより夏号を掲載しました。


 

添付のリンクからダウンロードしてください。

 

 

 


 

 

 

内容

 

・食文化館内のブース紹介

 

 「すし」の歴史

 

・館内展示で見る季節の食文化

 

 伝統行事と食文化「祇園祭と行事食」

 

 家庭に伝わる食文化「やたら漬け」

 

・若狭おばま御食国大使 寄稿文

 

 「私のおすすめ夏料理3品」文・奥村彪生氏

 

・イベントスケジュール

 
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