子どもホームクッキング vol.8スペイン風オムレツ
2020/05/14 （木）
〜子どもホームクッキング〜
気軽に料理にチャレンジしてみよう！
vol.8 スペイン風オムレツ
【道具】：炊飯器、包丁、ゴムベラ、ボウル
【材料】（直径16�僂梁腓�さ）
卵 ６コ ブロックベーコン ５０ｇ じゃがいも 中１コ（100ｇほど）
ミックスベジタブル ４０ｇ 粉チーズ 大さじ２
塩、コショウ 各小さじ１／４ オリーブオイル 適量
【作り方】
�，犬磴�いもはたわしで洗い、皮付きのままぬれた状態でナイロン袋に入れ、口を閉じずに電子レンジで
６００Ｗで３分加熱する。
�▲潺奪�スベジタブルを解凍し、キッチンペーパーで水気を拭きとる。ベーコンを小さなサイコロ型に切る。
���，鬟淵ぅ蹈鸞泙�ら取り出し、２分ほど冷ます。熱いので注意しながら、皮付きのままベーコンと同じように
小さなサイコロ型に切る。
�ぅ椒Ε襪僕颪魍笋蠧�れ、�◆↓�、粉チーズ、塩、コショウを加えてよく混ぜる。
�タ翦售錣瞭盂�に高さ４センチの高さにまでオリーブオイルをぬる。ゴムベラを使って�い鯀瓦椴�し入れ、
通常の炊飯モードでスイッチを入れる。
��炊き上がったら１０分ほどそのままおき、そのあとフタをあけてあら熱をとる。
やけどに注意しながらオムレツをを取り出す。
【ポイント】
炊き上がってすぐに取り出すと卵が固まっていない場合があります。保温でしばらくおくことで、全体にまとまります。
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