浜焼き鯖

所在地
小浜市内

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通年、お求めいただけます。

夏場、いたみ易いサバを保存するために考え出されたのが、鯖の
浜焼きと言われています。1匹丸ごとの鯖を串に刺して焼きあげます。

2024年6月

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