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　　若狹塗據聞是在慶長年間（1596～1614），城下的塗漆師松浦三十郎模仿小濱富商組屋六郎左衛門自國外取得的彩色漆盆（若狹盆）製作而始。最初似被稱為「菊塵塗」，後來經過不斷改良，完成蛋殻漆、研磨的技法後，由藩主命名為「若狹塗」，做為小濱藩基礎產業予以獎勵，以保護職人。青森縣弘前市有記錄表示，江戶初期有職人移居那裡，改良津輕漆器的技術，顯示兩地之間隔海交流的歷史。明治時代以後，可說是日本飲食文化基礎的漆筷生產成為主流，若狹漆筷幾乎獨占日本國內市場，可說是點綴著御食國鯖街道飲食文化一角的工藝文化。