【参加者募集】「⾃然とともにくらす 〜島光さんとともに⾷養⽣のワークショップ〜」を開催します。
2021/09/30 （木）
福井県⽴若狭歴史博物館の記念特別展⽰「森と出会った縄⽂⼈」と⾷⽂化館の連携企画
⾃然とともにくらす 〜島光さんとともに⾷養⽣のワークショップ〜
若狭のお⽶農家である島光 毅（まこと）・敦⼦（のぶこ）さんを講師に迎え、
⾃然や⼈とつながる、農と⾷とくらしのお話しと、⾷養ごま塩を使ったおむすびづくりの調理体験を開催します。
※参加には申込みが必要です。
【内 容】●⾃然や⼈と「つながる」島光さんの農と⾷とくらしのこと
写真を⾒ながらのお話し。
●「⾷養ごま塩づくりと釜⼾ごはん」
島光さんの新⽶を釜⼾炊きでおむすびにします。
【⽇ 時】令和3年10⽉17⽇（⽇）13:00~
【場 所】御⾷国若狭おばま⾷⽂化館 キッチンスタジオ
【参加費】5００円
【定 員】１６名（要申込）
【申込先】御⾷国若狭おばま⾷⽂化館 tel ０７７０−５３−１０００
