食文化館1階ミュージアムにおいて、企画展示「鶏のたまごから見る 日本の食文化」

を開催しています。

たまごは、私たちに身近で人気の食材のひとつです。

たまごを通して、日本の食文化を楽しく紹介します。

新作料理レプリカの江戸時代のたまご料理も展示しています。