医食同源 番外編 若狭東高生から教わる薬膳 梅雨時におすすめカフェ風薬膳
2019/06/14 (金)
梅雨になると、人間の身体にも余分な水分が停滞して、体力の低下、だるい、むくみといった症状が出てきます。
1年で最も体調を崩しやすい梅雨は、体にたまった余分な水分を取り除く食事を取ることが大切です。
今回は、カフェのランチに出てくるような洋風の薬膳料理を作ります。
【日時】
令和元年6月15日(土)10:00〜13:00
【場所】
食文化館 1F キッチンスタジオ
【定員】
30名(小学生以上。小学3年生以下は保護者同伴。定員になり次第締切)
【参加費】
1000円
【献立】
・ロコモコプレート(コーンバターライス・おから鯖バーグ・豆ラタトゥイユ・目玉焼き・グリーンサラダ)
・モヤシとハトムギのスープ
・長芋とアボカドのマリネ
・梅パンナコッタ
☆献立イメージ写真
【申込み】
食文化館(TEL 0770−53−1000)
ぜひ食文化館にお越しいただき、ご参加ください。