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【参加者募集】鯖づくしのおせちを作ろう!
2016/11/19 (土)

若狭おばまで古くからハレの日の食材としても知られてきた「鯖」。

その鯖を存分に使い、新しい年を盛大に祝いましょう!



開催日時:

2016年12月18日(日) 14時〜17時頃まで

2016年12月25日(日) 14時〜17時頃まで



対 象  :小学4年生以上(小学生は保護者同伴)



費 用  :3,000円



定 員  :各24名(定員になり次第締切)



内 容  :鯖の和洋中おせち10品

鯖寿司2種〜棒寿司&焼き鯖寿司〜(和)

〆鯖と谷田部ねぎの酢味噌和え(和)

〆鯖と野菜のマリネ(洋)

へしこ入り出汁巻き(和)

へしことポテトの黄金焼き(洋)

鯖と茸の松風焼き(和)

鯖のアクアパッツア(洋)

鯖のカレーカツレツ(洋)

揚げ鯖の香味ソース(中華)



持ちもの:20儚僂僚堵1個(ない場合はパック等可)



注 意  :飲食は行わず、お持ち帰りいただきます



申込み :開催日3日前までに食文化館にご連絡ください



※前日・当日のキャンセルにつきましては、取消料として参加費全額を頂戴しております。

よろしくお願いいたします。

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