【参加者募集】鯖づくしのおせちを作ろう！
2016/11/19 （土）
若狭おばまで古くからハレの日の食材としても知られてきた「鯖」。
その鯖を存分に使い、新しい年を盛大に祝いましょう！
開催日時：
��2016年12月18日（日） 14時〜17時頃まで
��2016年12月25日（日） 14時〜17時頃まで
対 象 ：小学4年生以上（小学生は保護者同伴）
費 用 ：3,000円
定 員 ：各24名（定員になり次第締切）
内 容 ：鯖の和洋中おせち10品
鯖寿司2種〜棒寿司＆焼き鯖寿司〜（和）
〆鯖と谷田部ねぎの酢味噌和え（和）
〆鯖と野菜のマリネ（洋）
へしこ入り出汁巻き（和）
へしことポテトの黄金焼き（洋）
鯖と茸の松風焼き（和）
鯖のアクアパッツア（洋）
鯖のカレーカツレツ（洋）
揚げ鯖の香味ソース（中華）
持ちもの：20�儚僂僚堵�1個（ない場合はパック等可）
注 意 ：飲食は行わず、お持ち帰りいただきます
申込み ：開催日3日前までに食文化館にご連絡ください
※前日・当日のキャンセルにつきましては、取消料として参加費全額を頂戴しております。
よろしくお願いいたします。
