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【参加者募集】「医食同源番外編」を2回開催します
2016/08/31 (水)

今年の秋は、医食同源番外編を2回開催します!



^綽同源番外編「『葉酸』で脳ハツラツ!」

動脈硬化等のリスクを減らすといわれる「葉酸」を効率よく摂取しよう!


開催日時:2016年9月27日(火)10時〜13時頃まで


対 象  :中学生以上


費 用  :800円



定 員  :30名(定員になり次第締切)



内 容  :

チンゲン菜とホタテのあんかけご飯

ほうれん草と豚肉の玉子炒め

カリフラワーとブロッコリーの変わり和え

貝割れのすまし汁

バナナとパプリカのゼリー



 


医食同源番外編「若狭東高生に教わる『体が潤う秋の薬膳』」

「薬膳」で食と健康について研究している福井県立若狭東高等学校生活創造科の皆さんに、普段の研究成果を披露していただきます。

秋に多い乾燥による皮膚トラブルを防ぐための食事について教えていただきます(調理内容は一部変更になる場合もあります)。



開催日時:2016年11月26日(土) 10時〜13時頃まで



講 師  :福井県立若狭東高等学校生活創造科の生徒のみなさん



対 象  :中学生以上



費 用  :700円


定 員  :30名(定員になり次第締切)



内 容  :「薬膳ランチの研究について」の話

黒豆ごはん  

打豆入りのっぺい汁  

里芋ハンバーグ  

きのことほうれん草の白和え



 


申込み:3日までに食文化館にご連絡ください。



※前日・当日のキャンセルにつきましては、取消料として参加費全額を頂戴しております。

よろしくお願いいたします。

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