本日19:30~NHK「ナビゲーション」をご覧ください。

本日夜19:30からNHK総合にて、「㈱木田屋商店 植物工場グリーンランド(小浜市多田)」が紹介されますので、ご覧ください。
【放送内容】
どこまで広がる?工場野菜
 今、レタスを中心に工場で栽培された「工場野菜」の市場が拡大しています。天候に左右されず価格が安定し、雑菌なども抑えられることから、コンビニやファミリーレストランの食品で使われ、カット野菜など、スーパーでも売られ始めています。最近は「カルシウムが多い」野菜、「フルーツの味がする」野菜といったものの開発も進み、海外に工場を作る企業も出はじめています。「野菜工場」が増える福井から最新事情をリポートします。
【放送局】NHK総合
【放送日時】6月19日(金)19:30~19:55
【番組HP】http://www.nhk.or.jp/nagoya/navigation/

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このページは、filmが2015年6月19日 17:19に書いた記事です。

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